青海省三江集团商品储备有限责任公司隶属于青海省三江集团有限责任公司全资子公司,成立于2003年,是青海省肉食品行业的经营和代储业务的代表企业。
公司主要承担中央和省上两级肉类储备、牛羊肉收购、屠宰加工、销售、冷冻冷藏、租赁业务。近年来公司通过调整经营结构,盘活现有资产,相继拓展了肉类水产批发市场业务,并对经营场所实行对外租赁经营。多年来,通过全体员工的共同努力,圆满完成了中央和省上两级冻肉储备和活体储备任务,曾荣获国家商务部 优秀代储单位 称号,连续多年被青海省商务厅评为 全省商贸流通业优秀企业 ,并获得西宁市 平抑物价优秀企业 和省商务厅 应急保供先进企业 称号。
为了让传统行业迈出时代特色,公司在习近平总书记提出的 打好高原有机特色品牌,着力发展高品质牛羊肉、枸杞、土豆、油菜等特色农产品,实现农牧业发展和生态环境保护有机统一 的思想指导下,全面实施 五四战略 ,奋力推进 一优两高 的战略部署,依托集团资源进行业务创新,打造全新的 三江黄金牧 系列高原生态牛羊肉精细化加工产品。 三江黄金牧 系列产品源于青海有机认证牧场,通过集团旗下自有 牧草种植、牧场放牧、牛羊育种繁育、健康养殖、标准化生态屠宰以及国/省级冻库储备和终端规模销售 的资源形成极具特色的 高原生态肉食产业链 。产品可实现全程专属养殖、全程可视化管理,只为打造更加安全的青海高原 牦牛、藏系羊 肉食产品系。
同时,三江集团商品储备有限责任公司积极与青海权威科研院所进行深度合作,对青海牦牛、藏系羊进行深度的肉质研究和精细化产品开发。力求从产品本身进行不断创新,改善和不断提升青海牦牛肉、藏系羊肉的肉质特点,延续和发扬地域产品文化,建立高原 黄金 级的产品品质和口感标准,依托产业链资源和有机认证资质,打造青海特色的高原生态牦牛、藏系羊类生鲜市场。